Sementes: fontes de vitaminas e minerais

Sementes: fontes de vitaminas e minerais

Já ouviu falar ou sabe o que significa?

São sementes comestíveis de plantas, compostas por óleos e gorduras do bem que reduzem os riscos de aparecimento de doenças cardíacas e colesterol ruim.

Excelentes fontes de vitaminas e minerais, que asseguram o bom desempenho dos organismos e ajudam na prevenção de doenças crônicas, isso porque são condutoras de substâncias bioativas.

Um estudo constatou que, após o consumo de uma nozes, dentro do período de duas a oito horas, os voluntários apresentaram uma que de seus níveis de colesterol LDL de 26% a 33%.

Outra pesquisa concluiu que as oleaginosas são mais potentes e eficazes do que o consumo de peixes.

Mas, muito cuidado ao ingeri-las, pois muitas pessoas podem ter alergia dessas sementinhas.

Em caso de reação alérgica, procure imediatamente um médico.


[Fonte: UOL // Viva Bem] 

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