Estudos Científicos Revelam os Benefícios do Cacau para a Longevidade e Qualidade de Vida na Terceira Idade

A população mundial está envelhecendo rapidamente, e isso traz desafios para a saúde pública. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), a porcentagem de pessoas com mais de 60 anos quase dobrará entre 2015 e 2050, passando de 12% para 22%. No Brasil, até 2060, estima-se que 25,5% da população será composta por idosos.

O Envelhecimento e Suas Implicações

• Doenças Comuns: O envelhecimento aumenta a incidência de várias doenças, como perda de audição, catarata, osteoartrite, diabetes, depressão e demência.

• Síndromes Geriátricas: Com a idade, também cresce a probabilidade de desenvolver múltiplas condições de saúde simultaneamente, conhecidas como síndromes geriátricas, como a fragilidade.

Cacau: Um Aliado Natural

• Propriedades Benéficas: Estudos recentes apontam o cacau como um agente quimiopreventivo natural, graças aos polifenóis (principalmente flavonóis) que ele contém. Esses compostos têm efeitos antioxidantes, antidiabéticos, anti-inflamatórios, anticancerígenos, antialérgicos e antiobesidade.

• Composição Nutricional: O cacau é rico em fibras, lipídios, proteínas, carboidratos e micronutrientes, incluindo minerais (fósforo, cálcio, potássio, sódio, magnésio, zinco e cobre) e vitaminas (A, B e E).

Efeitos na Saúde

• Redução de Riscos: O consumo regular de cacau está associado à redução do risco de doenças crônicas como câncer, transtornos metabólicos e doenças cardiovasculares.

• Benefícios Visuais e Cognitivos: Dietas ricas em cacau podem melhorar a função visual, audição, sistema nervoso e saúde da pele. Além disso, o cacau pode modular o fluxo sanguíneo cerebral, melhorando a cognição e memória.

Estudos Relevantes

• Estudos de Caso: Pesquisas com grupos de idosos mostraram que o consumo de cacau pode melhorar a glicemia, trigliceridemia e níveis de colesterol, além de aumentar o rendimento físico e reduzir a fragilidade.

• Resultados Promissores: Em um estudo clínico, participantes com doença arterial periférica que consumiram cacau diariamente percorreram distâncias maiores em testes de caminhada.

Diante desses dados promissores, é importante que os profissionais de saúde estejam bem preparados para lidar com os desafios do envelhecimento e aproveitar os benefícios de intervenções nutricionais como o cacau. A Universidade Candido Mendes (UCAM) oferece cursos de pós-graduação que podem enriquecer a prática profissional e contribuir para uma melhor qualidade de vida na terceira idade. Conheça alguns cursos que se destacam:

Atendimento Nutricional no Envelhecimento: Este curso aborda as necessidades nutricionais específicas dos idosos, ajudando a prevenir e tratar doenças crônicas através da alimentação adequada.

Gerontologia: Focado no estudo do envelhecimento e dos processos biológicos, psicológicos e sociais envolvidos, este curso prepara profissionais para lidar com os desafios e oportunidades de uma população cada vez mais idosa.

Nutrição Clínica Avançada e Saúde Integral: Oferece uma visão aprofundada sobre a nutrição clínica, incluindo como componentes como o cacau podem ser utilizados para promover a saúde integral e prevenir doenças.

Saúde e Bem-Estar do Idoso - Da Prevenção à Reabilitação: Este curso cobre uma ampla gama de estratégias para manter e melhorar a saúde dos idosos, desde a prevenção de doenças até a reabilitação.

Acesse o site da Pós-graduação UCAM para conhecer esses e outros cursos que podem enriquecer sua prática profissional e contribuir para uma melhor qualidade de vida na terceira idade.

Referência: BBC News Brasil. Os benefícios do cacau. Disponível em: https://www.bbc.com/portuguese/geral-49139295. Acesso em: 31 jul. 2024.