No entanto, existem diferenças entre os tipos. De acordo com Andreia Soares, nutricionista da Iron Saúde Digital, “todos os alimentos são isentos de qualquer processo de refino, o que significa que não perdem seu revestimento protetor nutricional, que preserva vitaminas, minerais e, principalmente, fibras”.

No que diz respeito aos produtos orgânicos, eles consistem em alimentos puros, ou seja, não contêm agrotóxicos, fertilizantes sintéticos ou outros produtos químicos.

Os grãos integrais podem passar por processos industriais, mas desde que mantenham toda a estrutura, e a estrutura principal, a casca. Já os orgânicos, por outro lado, não passam por nenhum processo, utilizam recursos naturais, respeitam a cultura e a economia da comunidade condições, sempre com a sustentabilidade ecológica e econômica da região coexistem.



Benefícios


Em relação aos benefícios, os nutricionistas relatam que os alimentos integrais são ricos em fibras e nutrientes que auxiliam na prevenção de doenças crônicas como diabetes, hipertensão, câncer, além de auxiliar no trânsito intestinal.

O alimento orgânico é um alimento puro que não contém agrotóxicos e fertilizantes sintéticos ou outros produtos químicos, que podem ser de origem animal, como carne, ovos, leite, ou de origem vegetal, ou frutas e legumes.

Segundo a Nutricionista Andreia Soares, ambos os alimentos são saudáveis ​​e se complementam. “Se você puder comer alimentos orgânicos saudáveis, seu corpo vai agradecer muito! Por isso, procure sempre se alimentar de forma saudável e sustentável”.



Atividades físicas

Para aqueles que se exercitam e querem perder peso ganhando massa muscular, alimentos orgânicos e integrais estão disponíveis porque apoiam o sistema imunológico e são ricos em fibras, minerais, vitaminas e carboidratos complexos.

No entanto, é importante prestar atenção aos alimentos integrais, pois eles contêm mais fibras, o que pode nos manter mais saciados.



Custo-benefício

A nutricionista explicou que os alimentos orgânicos são naturais, ou seja, não possuem aditivos químicos. Desta forma, após a devida esterilização, pode ser apreciado da raiz à semente.

Os grãos integrais são ricos em vitaminas, fibras e minerais e podem ser usados ​​em uma variedade de pratos e, na maioria dos casos, podem ser apreciados integralmente.



[Fonte: https://boaforma.abril.com.br]