Objetivo geral

Capacitar profissionais da saúde para compreender e aplicar, de forma crítica, ética e baseada em evidências, conhecimentos relacionados à nutrição, ao diabetes e à microbiota intestinal, com foco no manejo nutricional, na saúde metabólica, na modulação intestinal, na prevenção de complicações e no cuidado interdisciplinar de pessoas com alterações glicêmicas e cardiometabólicas.

Objetivos específicos

• Compreender os fundamentos fisiopatológicos, clínicos e epidemiológicos do diabetes mellitus, da resistência à insulina e da síndrome metabólica.
• Analisar a relação entre alimentação, microbiota intestinal, inflamação crônica, obesidade e metabolismo glicêmico.
• Estudar estratégias nutricionais aplicadas ao diabetes, pré-diabetes, obesidade, disbiose intestinal e risco cardiometabólico.
• Discutir o papel dos probióticos, prebióticos, pós-bióticos, fibras, alimentos funcionais, compostos bioativos e fitoterápicos na modulação intestinal e metabólica.
• Desenvolver competências para interpretação de exames clínicos e laboratoriais relacionados ao metabolismo glicêmico, inflamação, função renal e saúde cardiometabólica.
• Compreender os fundamentos da farmacologia atual aplicada ao diabetes, obesidade e saúde metabólica, reconhecendo mecanismos, benefícios, riscos e interações relevantes.
• Avaliar o uso de tecnologias de monitorização glicêmica, aplicativos, sensores e ferramentas digitais no acompanhamento de pessoas com diabetes.
• Reconhecer a nefropatia diabética como complicação relevante do diabetes, compreendendo aspectos preventivos, nutricionais e interdisciplinares do cuidado.
• Discutir estratégias de suplementação de proteínas, carboidratos, fitoterápicos e compostos nutricionais em pessoas com diabetes praticantes de exercício físico.
• Estimular a atuação ética, segura, humanizada e interdisciplinar, respeitando os limites legais de cada profissão e as necessidades individuais do paciente.

Graduados na área da Saúde, interessados em aprofundar conhecimentos sobre Nutrição Clínica, Diabetes, Microbiota Intestinal e Saúde Metabólica.

• Fundamentos do Diabetes e Saúde Metabólica 
• Microbiota Intestinal, Disbiose e Metabolismo Glicêmico
• Nutrição Funcional e Estratégias Alimentares no Diabetes
• Longevidade, Envelhecimento Saudável e Medicina Preventiva
• Inflamação Crônica, Imunometabolismo e Doenças Cardiometabólicas
• Probióticos, Prebióticos, Pós-bióticos e Modulação Intestinal
• Obesidade, Emagrecimento Metabólico e Remissão do Diabetes Tipo 2  
• Farmacologia Atual no Diabetes, Obesidade e Saúde Metabólica
• Tecnologia, Monitorização Glicêmica e Personalização do Cuidado
• Contagem de Carboidratos   
  
  Eletivas:
  
  Coaching no Envelhecimento
  Metodologia da Pesquisa

MATRÍCULA:

1. Efetue a inscrição e o pagamento da taxa de matrícula;

2. Acesse o Portal do Candidato neste link: https://candidato.posgraduacaocandidomendes.com.br/ 

3. Faça o upload dos documentos abaixo para fins de matrícula:

• Comprovante de pagamento de matrícula UCAM;
• Diploma de curso superior válido no Brasil (frente e verso);*
• Histórico escolar da graduação;
• CPF e RG (CNH e Carteirinhas de Conselhos serão aceitos somente no ato da inscrição);
• Foto 3x4;
• Comprovante de residência.

*Obs.: Na ausência do diploma, para fins de matrícula, anexe a declaração de conclusão que cite que concluiu e a data de colação de grau (dia, mês e ano) – Deverá incluir juntamente com os demais documentos, o Termo de Responsabilidade assinado e preenchido.